Rundkorn Naturreis
Rundkornreis Vollkorn
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Naturbelassener, cremiger Vollkornreis
Cremig kochender Rundkornreis aus der fruchtbaren Po-Ebene Nord-Italiens. Der Reis eignet sich hervorragend für würzige und süße Reisgerichte!
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, entspelzt und abgepackt.
Ideal für Risotto, Milchreis, Paella, Desserts oder süße Aufläufe
bio | glutenfrei | hefefrei | lactosefrei | vegan
DE-ÖKO-006
Inhalt 1 kg
(Grundpreis: 1 Kilogramm / € 7,49)
Rundkorn Spitzenreis natur, Vollkorn
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✔ cremiger Naturreis
✔ Rundkornreis Vollkorn
✔ für Risotto, Milchreis, Paella, Desserts oder süße Aufläufe
Zubereitung
Für 250 g Reis die 2,5-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 40 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.
Bitte kühl und trocken lagern.
Für Risotto
2 gehackte Zwiebeln in etwas Öl andünsten, 200 g bis 300 g Naturreis mit 7 dl Wasser, 2 Herbamare Bouillon Würfeln und 1 Lorbeerblatt auf niedriger Hitze ca. 20 Min. weich kochen. Nach Belieben frische oder eingeweichte Steinpilze dazugeben.
Zutaten
Rundkornreis* (Italien).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Spuren möglich von glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse, Soja oder Sojaerzeugnisse.
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1491 kJ / 352 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 74,1 g |
| -davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,025 g |
