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MorgenStund'

Hirse-Buchweizen-Brei mit Früchten und Samen
- von P. Jentschura.

MorgenStund' enthält ausgewählte Zutaten wie die glutenfreien Samen Hirse, Buchweizen, Amarant sowie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Süße Mandeln. Die fruchteigene, natürliche Süße aus Apfel und Ananas runden dieses hochwertige Frühstück für Jung und Alt ab. DE-ÖKO-006
bio | glutenfrei |hefefrei | lactosefrei | vegan


Inhalt 500 g
(Grundpreis: 1 Kilogramm / € 19,90) 10101
Inhalt 1 kg
(Grundpreis: 1 Kilogramm / € 18,50) 10100
Inhalt 2 kg
(Grundpreis: 1 Kilogramm / € 16,75) 10103

Morgen Stund

 

 
St

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✔ ballaststoffreich
✔ ohne Zusatzstoffe und aus ökologischem / biologischem Anbau
✔ pflanzliche Proteinquelle

Die Zubereitung ist kinderleicht, schnell gemacht und unglaublich vielseitig. MorgenStund' wird entweder als Brei gekocht oder einfach mit heißem Wasser übergossen, umgerührt und kurz quellen gelassen. Zum Schluss wird MorgenStund' nach Belieben mit Obst, Trockenfrüchten, Nüssen, WurzelKraft, etwas Sahne, Reis- oder Mandelmilch verfeinert.
Nach Anbruch trocken und geschlossen lagern.

Grundrezept für MorgenStund'
3 Esslöffel MorgenStund' (35 g)
ca. 120-140 ml Wasser

Variante 1
MorgenStund‘ mit kochendem Wasser anrühren und 1 – 2 Minuten quellen lassen.

Variante 2
MorgenStund‘ einem Schneebesen in ca. 160 – 180 ml Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1-2 Minuten köcheln lassen.

Zutaten
Hirse*, Buchweizen*, Früchte getrocknet 13,5 % (Ananas*, Apfel*), Ölsamen 8,5 % (Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Süße Mandeln*), Amarant*
* Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau
Inverkehrbringer / Herkunft: Jentschura International GmbH, Dülmener Straße 33, 48163 Münster / Deutschland

Nährwerte pro 100 g
Trockenprodukt
% der
Referenzmenge*
Energie 1606 kJ / 381 kcal 19 %
Fett 7,30 g 10 %
-davon gesättigte Fettsäuren 0,95 g 5 %
Kohlenhydrate 62,50 g 24 %
-davon Zucker** 12,85 g 14 %
Ballaststoffe 6,80 g -
Eiweiß 12,90 g 26 %
Salz 0,04 g <1 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
** Enthält von Natur aus Zucker

Vitamine *** pro 100 g
Trockenprodukt
% NRV ****
Thiamin 0,32 mg 29 %
Vitamin B6 0,28 mg 20 %
Biotin 12,00 µg 24 %
Niacin 4,66 mg 29 %
Mineralstoffe***    
Kalium 380 mg 19 %
Magnesium 170 mg 45 %
Zink 2,70 mg 27 %
Eisen 2,50 mg 18 %

***Die Vitamine und Mineralstoffen sind von Natur aus enthalten
****% NRV = Nährstoffbezugswert

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