Arganöl
das flüssige Gold Marokkos
- aus kontrolliert biologischem Anbau.
Der Arganbaum liefert die Früchte für dieses fein-nussige Gourmet-Öl das besonders reich an wertvollen, ungesättigten Fetttsäuren ist.
Die Presssung der Mandeln erfolgt von Hand durch mechanische Pressung.
bio | glutenfrei | hefefrei | lactosefrei | vegan
DE-ÖKO-006
Inhalt 250 ml
(Grundpreis: 1 Liter / € 112,76)
Argan Öl
- Alle Produktvorteile auf einen Blick
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✔ 100% naturreines Arganöl
✔ für die kalte Küche
✔ 80 Prozent ungesättigte Fettsäuren
✔ kaltgepresst & nativ
Der Arganbaum ist einer der ältesten Bäume der Welt und wächst seit vielen Millionen Jahren im südwestlichen Marokko. Doch nun ist er vom Aussterben bedroht und damit der gesamte Kulturkreis der Amazigh-Berber. Denn er ist ihre Existenzgrundlage als Lieferant des einzigartigen Rohstoffes - dem Arganöl. Die UNESCO hat das Anbaugebiet 1998 zum Biosphärenreservat und Kulturerbe erklärt. Arganöl besteht zu über 80% aus ungesättigten Fettsäuren. Der Anteil an Linolsäure und Oleinsäure ist wesentlich höher als bei Olivenöl. Arganöl ist ungewöhnlich reich an Alpha-Tocopherol. Tocopherole sind Vitamin-E-Verbindungen. Diese sind im Vergleich zu anderen Pflanzenölen in deutlich höherer Konzentration vorhanden. Auch findet man seltene Pflanzensterole wie Spinasterol, Schottenol und Squalen. Diese selten vorkommenden Pflanzenstoffe sind in einzigartiger Kombination im Arganöl enthalten. Zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen belegen die hervorragende Bedeutung der Sterole. Um ganz sicher zu sein, dass wir reines und unverschnittenes Arganöl erhalten, haben wir uns für die eigene Ölpresse entschieden. Unser Reinheitsstandard vor Ort in Agadir (Marokko) entspricht den deutschen Richtlinien. Dort pressen und filtrieren wir auf den neuesten Anlagen. Unsere aktuellen Laboranalysen bestätigen uns die qualitative Hochwertigkeit unseres Arganöles.
Handarbeit und Liebe zum Detail stehen dabei im Vordergrund.
Verwendung
Speiseöl, vor allem für die kalte Küche- das Öl besitzt auch kosmetische Eigenschaften.
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Zutaten
Arganöl 100%*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Inverkehrbringer / Herkunft: Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, 67141 Neuhofen / Deutschland
| Nährwerte | pro 100 ml |
| Energie | 3397 kJ / 826 kcal |
| Fett | 92 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 45 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| -davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | <0,01 g |
*NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011
