A.Vogel für Geniesser

Das Kochbuch, mit dem Gesundheit
zum Genuss wird.

Der Name A.Vogel stand schon immer für Gesundheit und die Frische der Natur. Jetzt kommt das A.Vogel Kochbuch, mit dem gesundes Essen zum puren Genuss wird. Ob ein aromatischer Tomaten-Zucchini-Salat mit Lavendel, Jakobsmuscheln auf Limetten-Lauch, ein Krevettenspieß auf rotem Linsenpüree oder eine würzige Chili-Schokolade. «A.Vogel für Geniesser» hält auf jeder Seite, was der Titel verspricht.Vollwertige Rezepte von Felix Häfliger, die richtig Spass machen! Jetzt ausprobieren.

Gesund leben - gesund essen
• die frische Naturküche, Rezepte für Feinschmecker und Liebhaber auserlesener Zutaten
• mit Angaben zu Zubereitungszeit und Nährwert
• 180 Seiten

Inhalt 1 Buch

A.Vogel für Geniesser

 

 

   
 
 
Sprache: 
Anzahl:   St


✔ über 80 raffinierte wie köstliche Rezepte
✔ mit Warenkunde, Zubereitungszeit und Nährwerten
✔ 70 ganzseitige Fotos

9.108.0 91080

Raffinierte wie köstliche Rezepte
Aufgeteilt in die Kapitel «Kalte Vorspeisen und kleine Gerichte», «Warme Vorspeisen und kleine Gerichte», «Hauptgerichte», «Süssspeisen» und «Getränke», enthält das hochwertige A.Vogel-Kochbuch über 80 so raffinierte wie köstliche Rezepte von Felix Häfliger. Und weil die Augen stets mitessen, gehört zu jedem Rezept der Augenschmaus einer exquisiten Fotografie.
In ihrer Einleitung zeigt Ingrid Schindler, wie aktuell – und wie einfach – gesunde Ernährung heute ist. Jedes Kapitel besitzt einen Warenkunde-Teil, jedes Rezept Angaben zur Zubereitungszeit und zum Nährwert. Auf einen Blick erfährt man, ob das Menü kalorienarm, cholesterinfrei, glutenfrei und/oder lactosefrei ist.

Die frische Naturküche, die garantiert gelingt

Dank ihrer profunden Kenntnis von Leben und Werk des Naturheilkunde-Pioniers Alfred Vogel (1902 - 1996) haben die Autoren Felix Häfliger (Rezepte) und Ingrid Schindler (Konzept, Text, Tipps) dessen Ernährungsgrundsätze neu und zeitgemäss interpretiert. Ihr Fazit: Guter Geschmack ist gesunder Geschmack, und «Weniger essen, dafür Besseres». Wer gesundes Essen geniessen will, findet in diesem alle Sinne ansprechenden A.Vogel-Buch das Beste, was die frische und vollwertige Naturküche heute zu bieten hat.

Inhaltsübersicht
- Alles über gesunde Ernährung
- Kalte Vorspeisen und kleine Gerichte
- Warme Vorspeisen und kleine Gerichte
- Hauptgerichte
- Süßspeisen
- Getränke
- Warenkunde zu jedem Kapitel
- Ausführliches Register
- Angaben zu Zubereitungszeit und Nährwert
- Auf einen Blick erfährt man, ob das Menü kalorienarm, cholesterinfrei, glutenfrei und laktosefrei ist.

Die Autoren
Ingrid Schindler und Felix Häfliger sind bereits mit verschiedenen erfolgreichen Kochbüchern bekannt geworden (u.a. «Die Rosen-Küche», «A.Vogel Heil- und Küchenkräuter», «Trendküche Asien», «Salate», «Cotta´s Kulinarischer Almanach» oder «Deutsche Küche» in der Teubner Edition).
Ingrid Schindler arbeitet als freie Food-Journalistin und Autorin, Felix Häfliger ist freier Rezeptautor und kulinarischer Berater.

Impressionen aus dem Buch



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